Omas Einfacher Quark Streuselkuchen mit Mandarinen

Entdecken Sie das einfach Rezept für Omas Quark Streuselkuchen mit Mandarinen - perfekt für gemütliche Kaffeestunden zu Hause!

Zutaten

• 500g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 220g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 250g Butter
• 1 Ei
• 1kg Quark
• 180g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 3 kleine Dosen Mandarinen
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. 1. 500 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 220 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 250 g Butter und 1 Ei für den Teig vorbereiten.
2. 2. Butter mit Zucker verkneten, dann das Ei hinzufügen und gut vermengen.
3. 3. Backpulver mit Mehl vermischen und nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben, bis ein Teig entsteht.
4. 40 x 30 cm).
5. 5. Restlichen Teig für die Streusel in der Schüssel belassen.
6. 6. 1 kg Quark, 180 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 3 kleine Dosen Mandarinen und 1 Päckchen Vanillepuddingpulver für die Füllung vorbereiten.
7. 7. Quark, Zucker, Vanillezucker, Ei und Puddingpulver zu einer cremigen Masse verrühren.
8. 8. Mandarinen auf die Quarkcreme verteilen.
9. 9. Den restlichen Teig als Streusel über die Mandarinen geben.
10. 10. Bei 180°C Oberund Unterhitze im vorgeheizten Backofen für 30-40 Minuten backen.
11. 11. Kuchen abkühlen lassen und anschneiden.