Rezept für original dresdner stollen

Entdecken Sie das authentische Rezept für den berühmten Dresdner Stollen und zaubern Sie zu Weihnachten traditionellen Genuss für Ihre Lieben.

Zutaten

• 210g Butter
• Zucker
• Zitronat
• Süße
• Dieter Mandel
• Gewürze
• Milch
• Rum
• Puderzucker

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Zutaten vorbereiten:
2. 210g Butter
3. Zucker
4. Zitronat
5. Süßmandeln
6. Gewürze
7. Milch
8. Rum
9. Hefegebäck herstellen:
10. Butter, Zucker, Zitronat, Süßmandeln, Gewürze, Milch und Rum vermengen
11. Hefeteig herstellen und ruhen lassen
12. Teig formen und backen:
13. Teig formen und eine Stunde ruhen lassen
14. Teig in eine nicht zu heiße Röhre geben und backen
15. Stollen bestreichen:
16. Stollen nach dem Backen mit Butter bestreichen
17. Mit Puderzucker bestreuen
18. Abschluss:
19. Dresdner Stollen Becker im Schutzverband Dresdner Stollen organisieren
20. Qualitätskontrolle überwachen
21. Marketing und Markenschutz sicherstellen
22. Goldenes Siegel des Schutzverbandes für geografisch geschützte Herkunftsangabe verwenden
23. Neues Stollen Mädchen durch Auswahl durch den Vorstand des Schutzverbandes ernannt
24. Besonderheiten des Stollens, wie das feine Schneiden und den einzigartigen Geschmack, betonen