Sahne dressing wie beim italiener

Entdecken Sie das Geheimnis des perfekten italienischen Sahnedressings! Erfahren Sie, wie Sie zu Hause ein köstliches Dressing zubereiten können, das dem Restaurantgeschmack nahekommt. Holen Sie sich das Rezept und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde beim nächsten gemeinsamen Essen.

Zutaten

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

  1. Zuerst die Zutaten für das Honig-Senf-Dressing bereitstellen:
  2. 2 Teile gutes Olivenöl
  3. 1 Teil weißen Balsamico-Essig
  4. 1/2 Teil Honig
  5. 1/2 Teil Dijon-Senf
  6. Ein bisschen Salz und Pfeffer
  7. Die Zutaten in ein verschließbares Gefäß geben
  8. Deckel fest verschließen
  9. Das Gefäß kräftig schütteln, um alle Zutaten zu mischen (nicht mixen)
  10. Für das Italienische Dressing die Zutaten bereitstellen:
  11. 100 ml weißer Balsamico-Essig
  12. 200 ml Olivenöl
  13. 1/2 Knoblauchzehe
  14. 2 Esslöffel Honig
  15. Oregano, Basilikum, Petersilie)
  16. Salz und weißer Pfeffer
  17. Die Zutaten in einen hohen Behälter geben
  18. Mit einem Stabmixer alles gut durchmischen, bis eine homogene Masse entsteht
  19. Das Dressing über vorbereiteten Salat geben und genießen
  20. 2-3 Tage
  21. Tipp: Achten Sie darauf, dass frische Kräuter rechtzeitig verbraucht werden, um ein Umkippen zu vermeiden
  22. Tipp: Dunkel und kalt im Kühlschrank lagern, um die Haltbarkeit zu verlängern
  23. Das Rezept auf Instagram teilen und den YouTube-Kanal abonnieren.
Sahne dressing wie beim italiener

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Dominik Fischer

Mein Name ist Dominik Fischer und ich arbeite als Englischlehrer in Düsseldorf. Meine Leidenschaft für die Gastronomie hat mich jedoch dazu gebracht, ein duales Berufsleben zu führen. Seit Jahren arbeite ich mit Marken aus der Lebensmittelbranche zusammen und habe einen eigenen Rezeptblog.

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