Rezept: Glasur mit Puderzucker und Zitrone

Entdecke ein einfaches Rezept für eine leckere Glasur aus Puderzucker und Zitronensaft. Ideal für Kuchen, Gebäck und Desserts. Probier es aus und verleihe deinen Leckereien einen frischen Geschmack!

Zutaten

• 250 Gramm Puderzucker
• 5 Esslöffel Zitronensaft oder Wasser (oder eine Mischung aus beidem)

Schritte zum Zubereiten des Rezepts

1. Nimm 250 Gramm Puderzucker und lege ihn zur Seite.
2. Presse den Saft einer Zitrone aus oder bereite etwas Wasser vor, je nachdem wie sauer du die Glasur haben möchtest.
3. Schritte:
4. Gib 250 Gramm Puderzucker in eine Schüssel.
5. Füge 5 Esslöffel Flüssigkeit hinzu, entweder Zitronensaft, Wasser oder eine Mischung aus beidem.
6. Rühre die Mischung gründlich zusammen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist
7. Achte darauf, dass keine Klümpchen mehr vom Puderzucker zu sehen sind.
8. Füge bei Bedarf mehr Flüssigkeit hinzu, falls die Glasur zu dick ist, oder mehr Puderzucker, falls sie zu dünn ist, um die richtige Konsistenz zu erreichen.
9. Wenn du die Glasur einfärben möchtest, füge Lebensmittelfarbe hinzu und rühre gut um, um verschiedene Farben zu erhalten.
10. Die Zuckerglasur ist nun fertig und kann direkt verwendet werden, um einen Kuchen oder Kekse zu bestreichen.
11. Aufbewahren, bis du sie für dein Backprojekt benötigst.